Creme de Grão de Bico e Tomate Seco

Uma entrada rápida e super saborosa. Espero que gostem e façam! Depois dêem a vossa opinião ou dicas para fazer diferente!

Bom Apetite 🍴

Ingredientes:

  • 200 gr de grão de bico cozido
  • 40 gr de tomates secos em azeite (tinha um pouco que o meu cunhado me trouxe de Roma e eu coloquei em azeite e alho)
  • 40 gr de água (usei a olho)
  • Sumo de ½ limão (usei 1 limão pequeno)
  • 1 colher de NUTRILITE™ Proteína Total das Plantas
  • 2 colheres de Azeite Extra Virgem (coloquei a olho)
  • Salsa picada
  • Cenouras, rabanetes, funcho e aipo para servir

Modo de Preparação

Coloque todos os ingredientes excepto a salsa no iCook Blender até obter uma mistura suave. Passe o molho para uma tigela pequena e polvilhe com a salsa picada. Sirva com pedaços de pão tostado ou pão, tostas ou bolachas de água e sal.

Dose: para 4 a 6 pessoas