Creme de Grão de Bico e Tomate Seco

Uma entrada rápida e super saborosa. Espero que gostem e façam! Depois dêem a vossa opinião ou dicas para fazer diferente!

Bom Apetite 🍴

Ingredientes:

  • 200 gr de grão de bico cozido
  • 40 gr de tomates secos em azeite (tinha um pouco que o meu cunhado me trouxe de Roma e eu coloquei em azeite e alho)
  • 40 gr de água (usei a olho)
  • Sumo de ½ limão (usei 1 limão pequeno)
  • 1 colher de NUTRILITE™ Proteína Total das Plantas
  • 2 colheres de Azeite Extra Virgem (coloquei a olho)
  • Salsa picada
  • Cenouras, rabanetes, funcho e aipo para servir

Modo de Preparação

Coloque todos os ingredientes excepto a salsa no iCook Blender até obter uma mistura suave. Passe o molho para uma tigela pequena e polvilhe com a salsa picada. Sirva com pedaços de pão tostado ou pão, tostas ou bolachas de água e sal.

Dose: para 4 a 6 pessoas

Agricultura Sustentável

Como alguns de vocês sabem, para os que chegaram agora, Bem Vindos e podem espreitar AQUI 😊 eu tenho um parceiro de negócios com uma “filosofia de vida” perfeitamente alinhada à minha #alteraçãodehábitos 🥗💚

A Nutrilite™ é a única marca global de vitaminas e de suplementos dietéticos a cultivar, colher e processar plantas nas suas próprias quintas orgânicas certificadas!* A criação destas explorações e dos seus rigorosos métodos e práticas agrícolas teve início na década de 1950.

Trabalhando sempre com uma enorme responsabilidade ecológica, a Nutrilite™, tem em atenção para que as actividades sustentáveis nas explorações agrícolas deixam a natureza controlar a natureza. Os pesticidas e insecticidas tóxicos são proibidos. Em alternativa, opta-se pela introdução de predadores naturais, como joaninhas, para controlar pragas, como o piolho-verde, e os falcões residentes capturam outros vermes indesejados.

Todas as explorações Nutrilite™ no México, Brasil e EUA são certificadas em matéria de sustentabilidade. O NutriCert™ é um programa de certificação agrícola exclusivo que garante que todas as explorações parceiras aderem aos mesmos procedimentos rigorosos para garantir elevados níveis de qualidade e sustentabilidade.


Todas as fases de cada processo, desde a sementeira, à colheita e ao suplemento são rigorosamente controladas para garantir os mais elevados níveis de qualidade dos suplementos alimentares NUTRILITE.


Os suplementos alimentares NUTRILITE contêm a totalidade das 70 variedades conhecidas de acerola, sendo que todas são geridas por nós. Uma pequeníssima acerola contém a mesma quantidade de vitamina C de QUATRO laranjas!


Podes saber mais sobre o meu parceiro, a sua história, cultivos e práticas sustentáveis no site europeu da Nutrilite™. E, para adquirires qualquer um dos produtos com a excelência Nutrilite™, podes dirigir-te  AQUI.

*Euromonitor International Limited. Com base numa análise global dos fabricantes de suplementos vitamínicos e dietéticos de 2016, a sua responsabilidade em todo o processo desde o cultivo orgânico à produção. Mais informações visite http://www.euromonitor.com/amway-claims.

Caviar de Beringela ~ Receita

Conforme já vos falei AQUI e AQUI, não vou deixar escapar esta maravilha 😄 já está no meu carrinho de compras 🛒🛍

Mas enquanto não chega…vou partilhando algumas receitas que podemos fazer com a SUPER ajuda do Blender iCook.

INGREDIENTES:

2 Beringelas
2 Cebolas
3 Tomates
Azeite a gosto (não cozinho com óleo a não ser de coco e aqui não combina)
2 dentes de Alho
2 colheres de chá de pasta de tomate
1 molho pequeno de salsa ou coentros
1 pitada de açúcar (amarelo ou mascavado)
1 folha de louro
Sal marinho e pimenta q.b.
1 saqueta de Fibra em Pó NUTRILITE™

PREPARAÇÃO:

Proteínas –»» 1,2g

Gorduras –»» 3,3g

Hidratos de Carbono –»» 6,3g

Alimentos de 4 cores num só prato! Um complexo de antioxidantes para te proteger contra as agressões ambientais.

Bon Appétit!

 

Dá Cor à Tua Dieta Alimentar ~ Colmatar a Lacuna!

Conforme referi AQUI, para ser o mais saudável possível, devemos tentar alimentarmo-nos com frutas e vegetais de todas as cores, todos os dias!

Necessitamos de desenvolver uma dieta que seja rica em fitonutrientes, mas… Quer seja por falta de tempo e/ou factores ambientais que reduzem os níveis de nutrientes das plantas, criamos esta lacuna entre o que comemos e o que precisamos!

Neste seguimento faz todo sentido colmatar estas falhas na nossa alimentação com suplementação de qualidade!
Os Suplementos NUTRILITE™ são ricos em fitonutrientes (nutrientes das plantas).

Estes suplementos podem ajudar a fazer a ponte entre as doses de frutas e de vegetais que o nosso organismo necessita e as porções por dia que de facto estamos a consumir!

Appetite Controller™ ~ Ajuda a Controlar o Teu Apetite!

Como tenho vindo a referir, já desde o inicio da minha #alteraçãodehábitos, faz-me sentido suplementar! Até porque o faço com qualidade e com a garantia de uma marca que está no mercado há mais de 80 anos, com quintas orgânicas totalmente certificadas e mais de 150 cientistas, investigadores e educadores, a trabalhar constantemente para melhorar a qualidade dos produtos disponibilizados, uma das maiores equipas científicas na indústria!

A Nutrilite, de quem sou parceira de negócios, é uma das poucas marcas de suplementos alimentares líderes a nível mundial que tem os seus próprios métodos agrícolas sustentáveis. Em vez de depender de prejudiciais pesticidas, herbicidas ou fertilizantes químicos, deixa que seja a Natureza a fazer o seu trabalho. Este é um dos factores que, a mim, faz toda a diferença!

O Appetite Controller NUTRILITE™ ajuda-te a limitar o tamanho das porções no teu prato mas com a vantagem de te permitir sentires-te saciado(a)! Eu tomo “por fases” pois nem sempre sinto esta necessidade, mas como me ajuda a controlar o tamanho da refeição e o peso, tomo quando acho que me vai ajudar, com a vantagem de que posso transportar para qualquer lugar pois vem em saquetas e basta misturar com água ou sumo! Tendo sempre em conta que, uma boa alimentação e exercício físico é fundamental!

Deixo-vos um video para que possam conhecer um pouco mais do que falo.🌱🌿

*se tiveres alguma questão, por favor contacta-me:

👉 info@omeuexcessodepeso.pt

Tosta Sem Pão!

Esta tosta é uma delicia e come-se sem a “culpa do pão”, aqui fiz uma só com queijo Gouda (Bio) e outra com queijo e presunto, de chorar por mais!!

“Tosta sem Pão”:
~ 1 colher de sopa de Fécula de Tapioca
~ 1 colher de sopa de Iogurte Grego Natural
~ 1 Ovo

Misturar tudo com a varinha mágica e verter para a tostadeira bem quente. Deixar “cozinhar” até tostada e rechear a gosto.

Acompanhei com um Batido:

~ Bebida de Amêndoa
~ 3 Morangos congelados
~ 1 colher de chá de  Farinha de Alfarroba
~ 1 colher de sopa de Proteína Total das Plantas NUTRILITE™
Triturar tudo a gosto e… A P R E C I A R ❤

Dá Cor à Tua Dieta Alimentar ~ Verde

REFRESCA A TUA DIETA COM VERDE

Os alimentos da cor VERDE fornecem o bem-estar das células e artérias. Além disso oferecem uma protecção antioxidante.

As frutas e vegetais verdes frescos incluem 👇

💚 Abacate, alface, azeitona verde, brócolos, coentros, couve, ervilhas, kiwis, pepino, pimento verde, repolho, salsa, espinafres, agriões, entre outros.

💚 São alimentos ricos em magnésio o qual favorece o relaxamento muscular e diminui a sensação de cansaço.

💚 Ácido fólico que é importante durante a gravidez para que o bebé cresça adequadamente.

💚 Luteína, um antioxidante.

💚 Fibra e Potássio que melhoram a digestão, previnem a prisão de ventre e doenças cardiovasculares.

OMS diz para ingerirmos 5-9 porções de fruta e vegetais por dia, cerca de 400 g, mas 8 em 10 pessoas não o fazem. Por falta de tempo e factores ambientais que reduzem os níveis de nutrientes das plantas criamos esta lacuna entre o que comemos e o que precisamos!

 

Aquecimento e Exercício ~ Abril 28, 2017

Este foi um artigo que escrevi em Abril de 2017 no antigo blog. Tem informação importante no que diz respeito a suplementar sem riscos e por isso achei que seria relevante colocá-lo agora no site!

Vou apenas adicionar um pouco mais de informação com ESTA partilha do meu Parceiro Nutrilite®.


Aquecimento e Exercício ~ Abril 28, 2017

Ontem, conforme partilhei aqui, tivemos um workshop fabuloso onde o orador, Luís Collantes, partilhou informação super valiosa no que diz respeito a desporto de mãos dadas com suplementação natural, sem riscos para o atleta!

Hoje, logo cedinho, ainda com o boost do workshop, o Luís Collantes para além de ser um expert na matéria abordada é um orador fantástico com um know how de fazer inveja, fui para a rua por em prática o que tinha aprendido. Só assim funciona!

Uma das muitas coisas de que falámos foi sobre o impacto que descer escadas tem nas articulações e o bem que faz subi-las 😀
Adaptando o ensinamento ao meu caso que moro num 6º andar, nada melhor que iniciar o dia a “escalar”!
Desci de elevador e subi de escadas, duas vezes antes de ir treinar para a rua e mais uma quando voltei a casa, ou seja, 288 degraus…posso dizer-vos que foi um misto de emoções, tipo: “estou a morrer” e “siga caminho”!

 

Como refiro no vídeo, estou a tomar Glucosamina com Boswellia NUTRILITE™ a pensar nas minhas articulações, principalmente as dos joelhos que são as que mais “carregam e sofrem” com o meu (ex)cesso de peso mas aqui em casa não sou a única a tomá-la, quem também o faz não tem excesso de peso, sendo que a Boswellia pode ajudar a melhorar o esforço dos ossos, articulações e músculos.

A pensar na Massa Muscular ainda rumei ao jardim aqui perto de casa onde temos à disposição máquinas de exercício e onde conheci um amor de senhor, com quase o dobro da minha idade e em excelente forma física, que me ajudou a iniciar-me nestas andanças. Uma excelente forma de iniciar o dia 💚💪💚