Água Aromatizada com Nutrientes

Está calor, certo?!
Queremos nutrir e refrescar o corpo, certo?!

Não queremos açucares adicionados, corantes, conservantes e outros que tais, certo?!
Não queremos ter muito trabalho porque está calor e queremos relaxar, certíssimo, não é?!

Então… 1/2 Pepino, uma mão cheia daquelas generosas de Espinafres, 3 Uvas “gordas” que ninguém merece Água acre 😏 e 💦Água 💦bem fresca! 💚

Triturar tudo e apreciar! 🍹

Pepino–» É um vegetal pobre em calorias e rico em água, em minerais e antioxidantes que ajudam a hidratar o corpo e manter o funcionamento do intestino.

Além disso, a casca e as sementes são ricas em fibras e em betacaroteno, que contribuem para a saúde dos olhos, pele e dos cabelos.

Espinafres–» Ricos em nutrientes {não os cozinhe em demasia para que não percam parte dos mesmos}, são ricos em vitaminas {A, C, K e ácido fólico}, fibras, ácidos gordos polinsaturados e minerais {potássio, ferro, magnésio e cálcio}. A fibra presente nos espinafres alivia a prisão de ventre e ajuda a aumentar a sensação de saciedade!

Uvas–» São um fruto de baixa caloria {fornecem apenas cerca de 70 calorias por 100 gramas}. O açúcar presente nas uvas é basicamente glicose e frutose o que as torna num fornecedor de energia instantânea {ricas em carboidratos}. São ricas em antioxidantes que ajudam na redução do processo de oxidação do mau colesterol.

Água–» Ajuda a combater a fadiga, previne o aparecimento de lesões nos músculos quando ingerida com regularidade, regula a temperatura corporal, ajuda numa melhor digestão, maior concentração e mantém a pele mais saudável e bonita…

Panquecas Low Carb ~ Smoothie XS™ Dragon Blast

E hoje, às 15h00, interrompi o meu JI da melhor forma 😊🍹🥞

Panquecas Low Carb, super rápidas, fáceis e saborosas. O que se pretende, certo?

👉 2 ovos {utilizei de galinhas felizes}
👉 Farinha de aveia {triturei flocos que tinha em casa e usei a olho}
👉 1 colher de chá de fermento
👉 1 colher de sopa de Proteína Total das Plantas Nutrilite
👉 Bebida de Aveia {ou outra} a olho

Preparação:
👉 Coloquei tudo no iCook Blender e fui vertendo para a frigideira em pequenas doses até terminar a massa. Recheei com queijo Gouda | Tomate e cobri uma com um pouco de manteiga e uns salpicos de canela. 😋😋

Smoothie XS™ Dragon Blast, cheio de energia e super saboroso!

👉 1 banana
👉 1 kiwi
👉 1 XS Dragon Fruit com Vitamina C
👉 Sumo de 1/2 limão

Preparação:

Coloquei a fruta e o sumo de limão no copo grande do iCook Blender e triturei! De seguida adicionei a XS Dragon Fruit gelada e misturei com uma colher.
Just…fabulous🍹

 

Agricultura Sustentável

Como alguns de vocês sabem, para os que chegaram agora, Bem Vindos e podem espreitar AQUI 😊 eu tenho um parceiro de negócios com uma “filosofia de vida” perfeitamente alinhada à minha #alteraçãodehábitos 🥗💚

A Nutrilite™ é a única marca global de vitaminas e de suplementos dietéticos a cultivar, colher e processar plantas nas suas próprias quintas orgânicas certificadas!* A criação destas explorações e dos seus rigorosos métodos e práticas agrícolas teve início na década de 1950.

Trabalhando sempre com uma enorme responsabilidade ecológica, a Nutrilite™, tem em atenção para que as actividades sustentáveis nas explorações agrícolas deixam a natureza controlar a natureza. Os pesticidas e insecticidas tóxicos são proibidos. Em alternativa, opta-se pela introdução de predadores naturais, como joaninhas, para controlar pragas, como o piolho-verde, e os falcões residentes capturam outros vermes indesejados.

Todas as explorações Nutrilite™ no México, Brasil e EUA são certificadas em matéria de sustentabilidade. O NutriCert™ é um programa de certificação agrícola exclusivo que garante que todas as explorações parceiras aderem aos mesmos procedimentos rigorosos para garantir elevados níveis de qualidade e sustentabilidade.


Todas as fases de cada processo, desde a sementeira, à colheita e ao suplemento são rigorosamente controladas para garantir os mais elevados níveis de qualidade dos suplementos alimentares NUTRILITE.


Os suplementos alimentares NUTRILITE contêm a totalidade das 70 variedades conhecidas de acerola, sendo que todas são geridas por nós. Uma pequeníssima acerola contém a mesma quantidade de vitamina C de QUATRO laranjas!


Podes saber mais sobre o meu parceiro, a sua história, cultivos e práticas sustentáveis no site europeu da Nutrilite™. E, para adquirires qualquer um dos produtos com a excelência Nutrilite™, podes dirigir-te  AQUI.

*Euromonitor International Limited. Com base numa análise global dos fabricantes de suplementos vitamínicos e dietéticos de 2016, a sua responsabilidade em todo o processo desde o cultivo orgânico à produção. Mais informações visite http://www.euromonitor.com/amway-claims.

Smoothie Day Challenge

Todos queríamos calor, certo?!! Como pedimos em massa, ele veio a triplicar 🌡️🔥😶

Posto isto, resta-nos combater as chamas com gelo e nutrientes daqueles bons! 🤩🍹❄️
Vou iniciar na página do Facebook uma espécie de desafio de 21 dias de smoothies, no género do que fiz quando iniciei a minha #alteraçãodehábitos com o #euconsigocriarumhábito e que na altura partilhei no Paladares By Sónia Torres 💪

Para isto vou contar com a super ajuda do meu novo “brinquedo”😁 que vos falei AQUI  | AQUI e ainda AQUI 🍍🍌🥕🥦 Ao que interessa 🔝 ➡️

➡️Pêssego
➡️Beterraba
➡️Banana
➡️Espinafres
➡️Bebida Vegetal

Quantidades a gosto e liquidificar com o iCook Blender que podem encontrar AQUI no separador Casa | iCook.

Happy Smoothies 🍹

Refeições Ligeiras | Sopas | Smoothies ~ iCook™

Sou uma fã incondicional de aparelhos que simplifiquem as minhas tarefas diárias, acho que todos nós! Principalmente quando a qualidade é comprovada e sabemos que vamos ficar satisfeitos com a utilização do que adquirimos, seja qual for a finalidade.
É algo que S I M P L I F I C A as nossas vidas e… Isso basta!

A iCook™ é uma marca de excelência com tecnologias patenteadas e que se foca principalmente na saúde de quem a utiliza!
Em Novembro de 2016 tive o privilégio de fazer uma formação em Madrid com o Chef alemão que também é cientista alimentar e especialista em nutrição, Nicolas Lasting, do projecto SocialFoodture. Se já estava completamente apaixonada pela marca, fiquei rendida através de como podemos potenciar a nossa maneira de cozinhar de forma mais saudável e sustentável! 

Como já tinha referido, iCook é excelência e por isso não pára de nos surpreender na sua área de especialidade. No passado Natal esteve disponível por tempo limitado, somente para o mercado europeu, o fabuloso blender da marca que num ápice esgotou 😱 e o qual eu não consegui “apanhar” 😭😭 só que desta vez não me escapa!!

Já está disponível e de novo, por tempo limitado…por essa razão já estou à espera do meu porque, não é só em Portugal, é em todo o mercado europeu! Se fosse a vocês não deixava escapar esta oportunidade, ora vejam:

  • Smoothies preparados em segundos {com Motor de 700 W (máx.)}
  • Tritura facilmente ingredientes para molhos, sopas…
  • Reduz a puré frutos e legumes inteiros para maior valor nutritivo
  • Inclui tampa de viagem! Do género dos cafés que pedimos “on the go” com aquela pequena abertura para não termos que retirar a tampa 😍
  • Pica gelo e especiarias inteiras devido ao potente motor e afiadas lâminas de aço inoxidável

Enfim, os benefícios que este “brinquedo” nos pode trazer são inúmeros e fantásticos! Para mim o que faz TODA a diferença é o motor de 700W. Sendo que eu já queimei dois misturadores e o último foi a “triturar” o meu Café Turbinado que não tem nenhum ingrediente duro e para o qual necessito desesperadamente de um substituto, pois isto de varinha mágica não faz sentido nenhum para além de dar uma trabalheira imensa!!

Para comprar é melhor correr 👟👟 que o stock é de facto bastante limitado! Podem encomendar🛍🛍 AQUI {Liquidificador iCook} ou se preferirem falar directamente comigo, façam-no através do email de contacto do site info@omeuexcessodepeso.pt!

Amanhã publico uma receita feita com este super gadget😊
Até já!

Dá Cor à Tua Dieta Alimentar ~ Colmatar a Lacuna!

Conforme referi AQUI, para ser o mais saudável possível, devemos tentar alimentarmo-nos com frutas e vegetais de todas as cores, todos os dias!

Necessitamos de desenvolver uma dieta que seja rica em fitonutrientes, mas… Quer seja por falta de tempo e/ou factores ambientais que reduzem os níveis de nutrientes das plantas, criamos esta lacuna entre o que comemos e o que precisamos!

Neste seguimento faz todo sentido colmatar estas falhas na nossa alimentação com suplementação de qualidade!
Os Suplementos NUTRILITE™ são ricos em fitonutrientes (nutrientes das plantas).

Estes suplementos podem ajudar a fazer a ponte entre as doses de frutas e de vegetais que o nosso organismo necessita e as porções por dia que de facto estamos a consumir!

Agora em Kg… Quantos já perdeste?

{ 1ª Avaliação ~ Abril 2017 }

Quando iniciei a minha #alteraçãodehábitos fui acompanhada por uma nutricionista, a Tânia Camões, que também tinha parceria com o projecto que ajudo a desenvolver, o Vitamina-te.


👉 No 1º mês que me avaliou, Abril, escreveu o seguinte:

” O que nos propusemos:

  • Reeducação alimentar, com base num regime paleo:
    • Exclusão de alimentos que contenham glúten
    • Exclusão de leite e derivados
    • Exclusão de alimentos processados, refinados e com açúcar de adição
    • Refeições principais compostas por fontes proteicas animais (carne, peixe, ovos) acompanhadas com legumes
    • Aumento da ingestão de alimentos ricos em ácidos gordos essenciais (frutos oleaginosos e sementes), sobretudo como forma de enriquecer snacks
    • Jejum de 12h (maioritariamente feito no período da noite)

Inicialmente não foi aconselhada uma dieta completamente restrita em hidratos de carbono, sendo a batata, batata-doce e algumas leguminosas algumas opções disponíveis. Contudo, destas opções a única escolhida pela Sónia para ingerir de forma esporádica, foi a batata-doce.

O jejum de 12h foi levado tão à risca que na maioria dos dias se estende às 18h. Veremos se poderá ter tido implicações!

1 mês e 12 dias depois, os resultados, do ponto de vista da composição corporal foram os seguintes:

  • Menos 7,7 kg
  • Menos 2% de Massa Gorda (perda generalizada em todos os segmentos corporais)
  • Redução de 2 valores de gordura visceral
  • Mais 2% de água
  • Menos 2,4kg de Massa Muscular

Sem dúvida que esta perda de massa muscular pode ser o único aspecto menos positivo desta nossa viagem. Contudo, nunca nos podemos esquecer da individualidade inerente aos processos de mudanças de hábitos: só existe uma Sónia e mais do que nunca, este processo tem de ser feito à sua medida.

Para o próximo mês, as minhas sugestões são as seguintes:

  • Introdução de uma terceira refeição, a meio da tarde, rica em proteína e gordura
  • Reforço proteico após o treino
  • Reajuste nos horários das refeições / Jejum, sempre mantendo o princípio de respeito pelos mecanismos de saciedade
  • Reforço muscular com treino de força”.

De facto eu fiz mais restrições na minha “dieta” alimentar do que as que me tinham sido indicadas pela Tânia, mas não me obriguei a tal e não me senti privada de nada!

Durante 1 mês e 12 dias, dando um pequeno exemplo, comi feijão preto duas vezes porque o preferi às batatas fritas e arroz que acompanhavam a picanha 😉 é tudo uma questão de escolhas! Ao contrário do que possa parecer não ando a contabilizar as vezes que como isto ou aquilo, não faz parte do plano, simplesmente tenho cuidado com o que ingiro pois tenho um objectivo bem definido!

Isto era válido em 2017 e também o é um ano depois, se o foco for na mudança os resultados aparecem!!

Dá Cor à Tua Dieta Alimentar ~ Verde

REFRESCA A TUA DIETA COM VERDE

Os alimentos da cor VERDE fornecem o bem-estar das células e artérias. Além disso oferecem uma protecção antioxidante.

As frutas e vegetais verdes frescos incluem 👇

💚 Abacate, alface, azeitona verde, brócolos, coentros, couve, ervilhas, kiwis, pepino, pimento verde, repolho, salsa, espinafres, agriões, entre outros.

💚 São alimentos ricos em magnésio o qual favorece o relaxamento muscular e diminui a sensação de cansaço.

💚 Ácido fólico que é importante durante a gravidez para que o bebé cresça adequadamente.

💚 Luteína, um antioxidante.

💚 Fibra e Potássio que melhoram a digestão, previnem a prisão de ventre e doenças cardiovasculares.

OMS diz para ingerirmos 5-9 porções de fruta e vegetais por dia, cerca de 400 g, mas 8 em 10 pessoas não o fazem. Por falta de tempo e factores ambientais que reduzem os níveis de nutrientes das plantas criamos esta lacuna entre o que comemos e o que precisamos!

 

Dá Cor à Tua Dieta Alimentar ~ Os Benefícios dos Nutrientes das Plantas I

Existe necessidade de termos uma dieta alimentar que seja rica em fitonutrientes. O segredo é consumir várias doses por dia de frutas e de vegetais coloridos.

Uma dieta rica em fitonutrientes (nutrientes das plantas):

• Proporcionam uma boa fonte de vitaminas e de minerais
• São ricos em antioxidantes
• Têm muita fibra

Por isso, no que diz respeito ao seu bem-estar, é muito importante que ingira frutas e vegetais coloridos todos os dias.

Uma dieta colorida apoia o seu bem-estar💚

Nos próximos artigos da partilha “Dá Cor à Tua Dieta Alimentar”, irei fala-vos de cada “cor” em detalhe e dos benefícios que cada alimento nos pode trazer.

Até lá, Dá Cor à Tua Dieta Alimentar 🥦🍅🍆🍑🥔

Dá Cor à Tua Dieta Alimentar ~ Desafios

Nos nossos dias a nutrição é, em geral, uma preocupação menor. Muitos de nós não ingerimos as quantidades recomendadas de frutas e de vegetais.

O stress, o cansaço e a falta de sono são lugares comuns. Estes factores podem ter impactos adversos no seu sistema imunitário, desenvolvimento celular e criação de energia.

Existe um excesso de informação em dietas para a gordura e “peritos” em nutrição que encorajam as pessoas com soluções pré-definidas.

Para ser o mais saudável possível, deve tentar alimentar-se com frutas e vegetais de todas as cores, todos os dias.

Isto porque cada cor contém diferentes fitonutrientes (nutrientes das plantas).

Divida os seus alimentos em grupos de cores para ajudar a assegurar que está a ingerir os nutrientes certos. Tente comer 1 a 2 porções de cada cor todos os dias.

Desafio-o! Ingira 1 a 2 porções de frutas e de vegetais de cada cor Verde, Branco, Vermelho, Azul/Lilás e Amarelo/Laranja.

Consegue-o durante 1, 2, 3 ou 5 dias?
E durante uma semana, ou um mês?