Creme de Grão de Bico e Tomate Seco

Uma entrada rápida e super saborosa. Espero que gostem e façam! Depois dêem a vossa opinião ou dicas para fazer diferente!

Bom Apetite 🍴

Ingredientes:

  • 200 gr de grão de bico cozido
  • 40 gr de tomates secos em azeite (tinha um pouco que o meu cunhado me trouxe de Roma e eu coloquei em azeite e alho)
  • 40 gr de água (usei a olho)
  • Sumo de ½ limão (usei 1 limão pequeno)
  • 1 colher de NUTRILITE™ Proteína Total das Plantas
  • 2 colheres de Azeite Extra Virgem (coloquei a olho)
  • Salsa picada
  • Cenouras, rabanetes, funcho e aipo para servir

Modo de Preparação

Coloque todos os ingredientes excepto a salsa no iCook Blender até obter uma mistura suave. Passe o molho para uma tigela pequena e polvilhe com a salsa picada. Sirva com pedaços de pão tostado ou pão, tostas ou bolachas de água e sal.

Dose: para 4 a 6 pessoas

Água Aromatizada com Nutrientes

Está calor, certo?!
Queremos nutrir e refrescar o corpo, certo?!

Não queremos açucares adicionados, corantes, conservantes e outros que tais, certo?!
Não queremos ter muito trabalho porque está calor e queremos relaxar, certíssimo, não é?!

Então… 1/2 Pepino, uma mão cheia daquelas generosas de Espinafres, 3 Uvas “gordas” que ninguém merece Água acre 😏 e 💦Água 💦bem fresca! 💚

Triturar tudo e apreciar! 🍹

Pepino–» É um vegetal pobre em calorias e rico em água, em minerais e antioxidantes que ajudam a hidratar o corpo e manter o funcionamento do intestino.

Além disso, a casca e as sementes são ricas em fibras e em betacaroteno, que contribuem para a saúde dos olhos, pele e dos cabelos.

Espinafres–» Ricos em nutrientes {não os cozinhe em demasia para que não percam parte dos mesmos}, são ricos em vitaminas {A, C, K e ácido fólico}, fibras, ácidos gordos polinsaturados e minerais {potássio, ferro, magnésio e cálcio}. A fibra presente nos espinafres alivia a prisão de ventre e ajuda a aumentar a sensação de saciedade!

Uvas–» São um fruto de baixa caloria {fornecem apenas cerca de 70 calorias por 100 gramas}. O açúcar presente nas uvas é basicamente glicose e frutose o que as torna num fornecedor de energia instantânea {ricas em carboidratos}. São ricas em antioxidantes que ajudam na redução do processo de oxidação do mau colesterol.

Água–» Ajuda a combater a fadiga, previne o aparecimento de lesões nos músculos quando ingerida com regularidade, regula a temperatura corporal, ajuda numa melhor digestão, maior concentração e mantém a pele mais saudável e bonita…

Panquecas Low Carb ~ Smoothie XS™ Dragon Blast

E hoje, às 15h00, interrompi o meu JI da melhor forma 😊🍹🥞

Panquecas Low Carb, super rápidas, fáceis e saborosas. O que se pretende, certo?

👉 2 ovos {utilizei de galinhas felizes}
👉 Farinha de aveia {triturei flocos que tinha em casa e usei a olho}
👉 1 colher de chá de fermento
👉 1 colher de sopa de Proteína Total das Plantas Nutrilite
👉 Bebida de Aveia {ou outra} a olho

Preparação:
👉 Coloquei tudo no iCook Blender e fui vertendo para a frigideira em pequenas doses até terminar a massa. Recheei com queijo Gouda | Tomate e cobri uma com um pouco de manteiga e uns salpicos de canela. 😋😋

Smoothie XS™ Dragon Blast, cheio de energia e super saboroso!

👉 1 banana
👉 1 kiwi
👉 1 XS Dragon Fruit com Vitamina C
👉 Sumo de 1/2 limão

Preparação:

Coloquei a fruta e o sumo de limão no copo grande do iCook Blender e triturei! De seguida adicionei a XS Dragon Fruit gelada e misturei com uma colher.
Just…fabulous🍹

 

Agricultura Sustentável

Como alguns de vocês sabem, para os que chegaram agora, Bem Vindos e podem espreitar AQUI 😊 eu tenho um parceiro de negócios com uma “filosofia de vida” perfeitamente alinhada à minha #alteraçãodehábitos 🥗💚

A Nutrilite™ é a única marca global de vitaminas e de suplementos dietéticos a cultivar, colher e processar plantas nas suas próprias quintas orgânicas certificadas!* A criação destas explorações e dos seus rigorosos métodos e práticas agrícolas teve início na década de 1950.

Trabalhando sempre com uma enorme responsabilidade ecológica, a Nutrilite™, tem em atenção para que as actividades sustentáveis nas explorações agrícolas deixam a natureza controlar a natureza. Os pesticidas e insecticidas tóxicos são proibidos. Em alternativa, opta-se pela introdução de predadores naturais, como joaninhas, para controlar pragas, como o piolho-verde, e os falcões residentes capturam outros vermes indesejados.

Todas as explorações Nutrilite™ no México, Brasil e EUA são certificadas em matéria de sustentabilidade. O NutriCert™ é um programa de certificação agrícola exclusivo que garante que todas as explorações parceiras aderem aos mesmos procedimentos rigorosos para garantir elevados níveis de qualidade e sustentabilidade.


Todas as fases de cada processo, desde a sementeira, à colheita e ao suplemento são rigorosamente controladas para garantir os mais elevados níveis de qualidade dos suplementos alimentares NUTRILITE.


Os suplementos alimentares NUTRILITE contêm a totalidade das 70 variedades conhecidas de acerola, sendo que todas são geridas por nós. Uma pequeníssima acerola contém a mesma quantidade de vitamina C de QUATRO laranjas!


Podes saber mais sobre o meu parceiro, a sua história, cultivos e práticas sustentáveis no site europeu da Nutrilite™. E, para adquirires qualquer um dos produtos com a excelência Nutrilite™, podes dirigir-te  AQUI.

*Euromonitor International Limited. Com base numa análise global dos fabricantes de suplementos vitamínicos e dietéticos de 2016, a sua responsabilidade em todo o processo desde o cultivo orgânico à produção. Mais informações visite http://www.euromonitor.com/amway-claims.

Smoothie Day Challenge

Todos queríamos calor, certo?!! Como pedimos em massa, ele veio a triplicar 🌡️🔥😶

Posto isto, resta-nos combater as chamas com gelo e nutrientes daqueles bons! 🤩🍹❄️
Vou iniciar na página do Facebook uma espécie de desafio de 21 dias de smoothies, no género do que fiz quando iniciei a minha #alteraçãodehábitos com o #euconsigocriarumhábito e que na altura partilhei no Paladares By Sónia Torres 💪

Para isto vou contar com a super ajuda do meu novo “brinquedo”😁 que vos falei AQUI  | AQUI e ainda AQUI 🍍🍌🥕🥦 Ao que interessa 🔝 ➡️

➡️Pêssego
➡️Beterraba
➡️Banana
➡️Espinafres
➡️Bebida Vegetal

Quantidades a gosto e liquidificar com o iCook Blender que podem encontrar AQUI no separador Casa | iCook.

Happy Smoothies 🍹

Adjika ~ Molho de Tomate & Legumes com iCook

Adjika está para os povos eslavos como o Pesto para os italianos! É bom para temperar comida e é excelente para colocar em fajitas e em tacos 🤤

Existem várias versões desta receita e eu deixo-vos uma, aliás, um vídeo passo-a-passo de como chegar a esta delicia com a super ajuda iCook!

B E N E F I C Í O S:
👉 Estimula o metabolismo e tem um efeito antibacteriano.
👉 Contém Vitaminas C | e Betacaroteno.

Proteínas: 1,5 g
Gorduras: 0,1 g
Hidratos de carbono: 6,0 g

 

Eu Quero que TE Sintas Bem!

»» Sentireste bem é NATURAL ««

Dores recorrentes? Mal-estar? Falta de energia? Cansaço? Não, não é naturalNatural é sentireste bem!

Como vos referi AQUI sou parceira VITAMINA-TE e este projecto teve uma gigante importância na minha #alteraçãodehábitos!

Uma das primeiras coisas que fiz quando senti a necessidade de mudar e as minhas constantes dores me fizeram tomar uma acção, foi um questionário de sintomatologia para que pudesse detectar quais as  carências por detrás dos meus sintomas!

Este questionário* foi desenvolvido pela equipa de especialistas Vitamina-te. Inspirado na metodologia de Patrick Holford, tem como objectivo saberes quais as carências que resultam nos teus sintomas. O natural é que te sintas bem e acreditamos que podemos ajudar!

 

Como tenho a certeza de que merecemos estar bem connosco mesmos, resolvi presentear quem segue o Blog e a Página no Facebook com uma Avaliação Gratuita através deste mesmo questionário!  Para isso basta seres seguidor do Blog , da Página no Facebook e preencheres os campos a baixo 👇

»» Sentireste bem é NATURAL ««

*Os resultados têm base cientificamente fundamentada por Patrick Holford (especialista mundial em Nutrição & Assessor de Nutrição e Saúde) – “Bíblia da Alimentação”. O ficheiro foi elaborado pelo especialista em Nutrição e na Nutrilite Pedro Pereira em conjunto com Drª Filipa Vicente (Nutricionista Doutoranda na Faculdade de Barcelona em Nutrição Desportiva), Luís Collantes (especialista em Nutrição e um dos maiores especialistas mundiais da Nutrilite) e Dr Dario Sanchez (médico Nutrilite do Nutrilite Health Institute).

A Minha Alimentação Paleo…{ish}

Não posso dizer que sou Paleo no sentido estrito da palavra, posso sim dizer que adoptei uma “dieta Paleo-ish”. Ora o que é que isto quer dizer?!
Somente que não sigo tudo à regra, seja lá isso o que for pois depende sempre de quem se julga dono da razão, adapto a minha alimentação à minha envolvência, àquilo que o meu organismo me diz que está correcto e aos alimentos que me fazem bem e feliz. Isso! A minha alimentação tem que me fazer feliz e saudável, não me pode ser imposta e castradora pois assim não me faz sentido, faz-me sentido sim uma evolução e não a perfeição!

Quando iniciei a minha #alteraçãodehábitos larguei o pão, na altura era o meu inimigo número 1 e cheguei à conclusão de que não me faz assim tanta falta, até porque posso fazer pão Paleo-ish 😉 no entanto faço por evitar o consumo de pão pois não “encaixa” nos meus objectivos!

O leite, os grãos (trigo, soja, milho…), os açúcares e alimentos processados/industrializados como bolachas, bolos e bolinhos, refrigerantes, bebidas com açúcar, óleos vegetais refinados (milho, girassol, amendoim…), são tudo alimentos que evito ao máximo e posso dizer que nos primeiros 6 meses da minha #alteraçãodehábitos não consumi nenhum deles e agora, já passado mais de 1 ano, evito ao máximo este tipo de consumo. Há alimentos que modero, não são Paleo, tal como alguns derivados do leite. Queijo e iogurte grego no meu caso têm lugar no menu mas preferindo sempre os gordos e sem aditivos, dá trabalho procurar mas com a partilha que existe em vários grupos, blogues e sites espalhados pela Internet bem como em livros, reportagens e entrevistas a pessoas ligadas e conhecedoras do tema, torna-se muito mais fácil e posso dizer que muito mais divertido também!

Acredito na construção da “TUA Paleo” pois todos nós somos diferentes e os nossos organismos respondem aos alimentos de forma única, para além de que cada um tem um objectivo diferente quando inicia seja o que for, somos indivíduos e acho que só isso diz tudo!

Obtive resultados bastante positivos com as alterações que fiz neste meu trajecto e acredito, genuinamente, que todos o conseguimos fazer! Sendo que esta alimentação NÃO é uma dieta para perder peso, é um estilo de vida saudável que só nos aporta coisas positivas e não nos faz desesperar com restrições!

Dá Cor à Tua Dieta Alimentar ~ Vida Saudável…

CONTROLE O STRESSPratique técnicas de bem-estar que o ajudem a reduzir, a libertar e a relaxar.

MEXA O SEU CORPOExercício. Tente fazer de 30 a 60 minutos de exercício físico por dia.

DURMA ~ Ajude o seu organismo a regenerar-se ao dormir entre 6 a 10 horas por noite.

MANTENHA-SE POSITIVOMantenha um espírito bem disposto, ao resolver problemas e mantendo as boas relações.