Agora em Kg… Quantos já perdeste?

{ 1ª Avaliação ~ Abril 2017 }

Quando iniciei a minha #alteraçãodehábitos fui acompanhada por uma nutricionista, a Tânia Camões, que também tinha parceria com o projecto que ajudo a desenvolver, o Vitamina-te.


👉 No 1º mês que me avaliou, Abril, escreveu o seguinte:

” O que nos propusemos:

  • Reeducação alimentar, com base num regime paleo:
    • Exclusão de alimentos que contenham glúten
    • Exclusão de leite e derivados
    • Exclusão de alimentos processados, refinados e com açúcar de adição
    • Refeições principais compostas por fontes proteicas animais (carne, peixe, ovos) acompanhadas com legumes
    • Aumento da ingestão de alimentos ricos em ácidos gordos essenciais (frutos oleaginosos e sementes), sobretudo como forma de enriquecer snacks
    • Jejum de 12h (maioritariamente feito no período da noite)

Inicialmente não foi aconselhada uma dieta completamente restrita em hidratos de carbono, sendo a batata, batata-doce e algumas leguminosas algumas opções disponíveis. Contudo, destas opções a única escolhida pela Sónia para ingerir de forma esporádica, foi a batata-doce.

O jejum de 12h foi levado tão à risca que na maioria dos dias se estende às 18h. Veremos se poderá ter tido implicações!

1 mês e 12 dias depois, os resultados, do ponto de vista da composição corporal foram os seguintes:

  • Menos 7,7 kg
  • Menos 2% de Massa Gorda (perda generalizada em todos os segmentos corporais)
  • Redução de 2 valores de gordura visceral
  • Mais 2% de água
  • Menos 2,4kg de Massa Muscular

Sem dúvida que esta perda de massa muscular pode ser o único aspecto menos positivo desta nossa viagem. Contudo, nunca nos podemos esquecer da individualidade inerente aos processos de mudanças de hábitos: só existe uma Sónia e mais do que nunca, este processo tem de ser feito à sua medida.

Para o próximo mês, as minhas sugestões são as seguintes:

  • Introdução de uma terceira refeição, a meio da tarde, rica em proteína e gordura
  • Reforço proteico após o treino
  • Reajuste nos horários das refeições / Jejum, sempre mantendo o princípio de respeito pelos mecanismos de saciedade
  • Reforço muscular com treino de força”.

De facto eu fiz mais restrições na minha “dieta” alimentar do que as que me tinham sido indicadas pela Tânia, mas não me obriguei a tal e não me senti privada de nada!

Durante 1 mês e 12 dias, dando um pequeno exemplo, comi feijão preto duas vezes porque o preferi às batatas fritas e arroz que acompanhavam a picanha 😉 é tudo uma questão de escolhas! Ao contrário do que possa parecer não ando a contabilizar as vezes que como isto ou aquilo, não faz parte do plano, simplesmente tenho cuidado com o que ingiro pois tenho um objectivo bem definido!

Isto era válido em 2017 e também o é um ano depois, se o foco for na mudança os resultados aparecem!!

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